Si vous aimez la cuisine un peu relevée, le DUO LIN ESPELETTE est fait pour vous.
Une petite cuillère diluée dans un fond de vinaigrette, un jus de cuisson, ou même un plat préparé un peu fade… c’est délicieux, nourrissant et sain !
Mousse toute rouge
- Faire griller des poivrons rouge
- Mixer les poivrons grillés avec une cuillère à soupe du DUO LIN ESPELETTE et un filet d’huile d’olive
- Saler, poivrer
- Servir sur des toasts ou en accompagnement d’un plat
Soupe toute rouge
- Même recette que pour la mousse toute rouge
- Ajouter du bouillon de légumes jusqu’à obtenir la consistance souhaitée pour votre potage
- Réchauffer avant de servir si besoin
J’utilise le DUO LIN ESPELLETTE un peu partout ! Notamment pour relever un plat light quand je déjeune seule. Ça apporte du goût et c’est nourissant, pratique !
MARIE DO
