Nouilles de konjac et purée de Chia, une recette qui va surprendre !
Si le pouding au chia est très utilisé aujourd’hui, on ne peut pas en dire autant des autres façons de consommer les graines de chia.
La chia peut se consommer entier ou moulu mais nous vous proposons une toute autre façon de consommer la purée de chia pour rendre vos repas encore plus nourrissants.
Les nouilles de konjac avec la purée de Chia en sauce :
purée de chia, un peu d’huile végétale, tamari (soya sauce) et feuille de nori. Vous pouvez ajouter les champignons en plus ….
Astuces !
Voici quelques façons d’utilisation très facile et rapide de purée de Chia :
1. Pour épaissir vos sauces et crèmes
2. Pour épaissir vos confitures
3. Dans les boissons directement
4. Dans une étonnante sauce au yaourt et purée de chia
5. Dans vos pâtes à pain, dans vos gâteaux et pâtes maison
6. Sur vos burger et tartines
7. Dans les Barres de céréales
