Conseils d'utilisation
- Dans les soupes (ex : poivrons, citrouille etc.…).
- En tartines, apéro légumes, comme tapenade
- Vinaigrette et sauces
- Dans le jus de vos légumes : poivrons, courgettes, cuits au four en fin de cuisson
A Conserver dans un endroit frais et sec.
Remuer à chaque utilisation.
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- 1.Garder un peu d’eau de cuisson au fond de votre plat de légumes sortant du four (ex. poivrons et courgettes, aubergines…). Ajouter une ou deux cuillères à café de purée Lin/Tournesol/Espelette. Bien remuer à chaud et servir sans attendre.
- Piperade avec une petite une cuillère de Lin/Tournesol/Espelette
- Verrines de mousse de poivrons rouges avec la purée Lin/Tournesol/Espelette
- En Tartine avec l’avocat et concombre
A Conserver dans un endroit frais et sec.
Remuer à chaque utilisation.
Ingrédients
- 40 % Graines de lin doré bio France,
- 35 % Graines de tournesol bio
- 14 % Huile de lin vierge bio
- 8 % Vinaigre balsamique bio
- 2% Piment d’Espelette bio Pays Basque
- 1% sel
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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- Énergie 2554 KJ / 619 Kcal
- Lipides 55,5 g dont AG saturé 5,9 g
- Glucides 9,1 g dont sucres 2,8 g
- Protéines 15,3 g
- Fibres 10,7 g
- Sel 1,1 g
INFO ALLERGENES : L’entreprise travaille les fruits à coques.
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