IN LOV !

« Quelle belle initiative ! Donner aux graines de lin la place qu’elles mérient dans notre coeur, et sur notre table, au regard de leur générosité en oméga-3, précieux nutriments pour notre cerveau et notre système nerveux, mais également en protéines, magnésium, zinc, calcium : le pari est gagné avec cette nouvelle gamme BIO et vegan d’aides culinaires et pâtes à tartiner – sucrées, salées, ou neutre – entièrement dédiées aux graines de lin. La tapenade au piment d’Espelette se glisse dans les sauces, vinaigrettes, ou bien dans les potages pour leur apporter une vraie consistance nutritionnelle : avec 75% de graines de lin doré et 14%M d’huile de lin soulignées par du vinaigre balsamique (8%), c’est notre préférée. Mais avouons être également tombés en amour pour la Purée crue de graines de lin séchées (100%), tellement pratique à utiliser en cuisine. Quant à la version Trio Cacao & Nuts, à la pure pâte de cacao, elle n’a pas fini de faire parler d’elle avec ses noisette du Piémont dont certaines apparaissent entières sur nos tartines.

DUO LIN & ESPELETTE LIN LOV »